Tien grote foto’s van Nederlandse fotograaf en documentairemaker Kadir van Lohuizen over het mondiale voedselsysteem staan op het erf van Boerderij Boterhuys in de Boterhuispolder. Boerderij Boterhuys ondersteunt met deze expositie het gesprek over duurzame keuzes in de huidige voedselsystemen. De expositie is van woensdagmiddag tot en met zondagmiddag vrij te bezoeken in de maanden juli, augustus en september.
Een gemiddelde maaltijd legt zo’n 30.000 kilometer af voordat hij op je bord belandt, dat is naar Australië en weer terug. Kadir van Lohuizen bracht voedselproducenten van over de hele wereld in beeld, waardoor bezoekers van de expositie direct een beeld krijgen van het voedsel dat ook voor hen wordt geproduceerd; van China tot Kenia, van de Verenigde Staten tot het Midden-Oosten.
Door de twee tegengestelde verhalen, die van een ogenschijnlijk onuitputtelijk mondiaal voedselsysteem en die van de natuurinclusieve biologische boer die bouwt aan een regionaal voedsellandschap op één erf samen te brengen, wil Boerderij Boterhuys prikkelen en uitnodigen tot gesprek. Op vrijdagavond 26 juli wordt de expositie feestelijk geopend met een borrel op Boerderij Boterhuys.
Ook drie andere natuurinclusieve boerderijen; De Groene Griffioen in Weesp, Warmonderhof in Dronten en Burgerboerderij De Patrijs in Lochem willen het gesprek overeen volhoudbaar voedselsysteem ondersteunen door de fotoserie van Kadir van Lohuizen te laten zien.
Telefoon Redactie
071 - 5425160
