De Boisotkade in Leiden verandert op zaterdag 5 en zondag 6 juli in een sfeervol decor dat doet denken aan een zomers dorpsplein in Zuid-Frankrijk. Na vijf jaar afwezigheid keert Leiden Culinair terug, maar wel in een vernieuwd en intiem concept. Geen losse tafeltjes met kraampjes, maar één lange, sfeervol gedekte tafel van maar liefst 165 meter langs het water, tussen de restaurants De Vriend en Petit Café Anna en Fred.
Nikos van Aelst vertelde tijdens de Michael en Janna show enthousiast over het evenement. “We laten het nu in een andere vorm terugkomen”, legt hij uit. “Het is een combinatie van het singelparkdiner en Leiden Culinair.” Dit jaar staat kleinschaligheid en sfeer centraal. Op de smalle gracht is bewust gekozen voor een intieme setting, zodat bezoekers in alle rust kunnen genieten van verfijnde Franse gerechten en bijpassende wijnen, geserveerd door de twee restaurants.
Franse sfeer
De organisatie wil vooral dat het voelt alsof je even helemaal in Zuid-Frankrijk bent. “Genieten van de wijn, de zon en het lekkere eten”, aldus Van Aelst. Naast het culinaire aanbod zorgt muziek voor de typische Franse sfeer.
Wie zeker wil zijn van een plekje aan deze lange tafel, doet er verstandig aan vooraf een bord te reserveren via de website. Vol = vol. Wie zonder reservering komt, kan tussendoor rondwandelen en later aanschuiven, mits er plek is. Het bord en bestek kunnen na afloop worden gedoneerd aan een goed doel. “Of als je het slim speelt, scoor je zo een heel nieuw servies voor je gezin”, grapt Van Aelst.
Naast het genieten van het eten, draagt Leiden Culinair dit jaar ook bij aan een mooi doel: Hospice Issoria, dat palliatieve zorg biedt in de regio. Een deel van de opbrengst van het evenement gaat naar deze organisatie. Ook de feestelijke BBQ op vrijdagavond 4 juli bij Brasserie De Poort, als afsluiting van de Peurbakkentocht, steunt Hospice Issoria.
Nikos van Aelst aan de lijn in de Michael en Janna Show.
Telefoon Redactie
071 - 5425160
