Met slechts 150 druivenranken op het volkstuinencomplex neemt van hobby wijnboer Dick van Straalen het op tegen professionele wijngaarden in Nederland, België en Duitsland. En met succes; al vaker wist van Straalen prijzen te winnen met zijn witte wijn. En ook de Voorschotense Wit 2024 valt in de prijzen. Bij de Wijnkeuring van de Lage Landen wordt de wijn beloond met een bronzen medaille.
Als gevolg van nachtvorst viel de oogst vorig jaar flink tegen. Van Straalen kreeg te maken met een opbrengst van ‘slechts’ tien kilo druiven. Dit jaar is het anders in zijn volkstuin in Voorschoten wist hij ruim tweehonderd kilo druiven te oogsten.
En dan? Geen chateau of heuvels, maar een eenvoudige garagebox achter zijn huis, daar gebeurt het allemaal. Daar vergisten emmers en vaten vol druiven tot wijn. “Alles moet glimmerschoon zijn. Eén fruitvlieg kan alles verpesten”, legt van Straalen trots uit.
Voor de micro wijnboer is wijn maken meer dan een hobby. Het is doorzettingsvermogen, precisie en passie. “De druiven waren mooi, de hand van de meester maakt de rest. En dat ben ik”, zegt hij.
Ondanks de dalende wijnconsumptie blijft Dick gedreven. “Ik heb brons, zilver en keurmerken, maar mijn droom blijft om ooit goud te winnen.”
Telefoon Redactie
071 - 5425160
