De traditionele hutspotmaaltijd van Leidens Ontzet is donderdag door ruim 7.000 Leidenaren gegeten op de Hooglandse Kerkgracht. De hutspot werd gekeurd door burgemeester Peter Heijkoop, 3 October Vereeniging voorzitter Rogier van der Sande en Nelly Brands namens de ondernemers van het 3 October Gilde.
De keuring werd ingeleid door Guido Marchena, voorzitter Hutspot. Hij vertelde de aanwezigen dat er dit jaar 1.900 kilo aardappelen, 803 kilo peen, 612 kilo ui, 421 kilo klapstuk en 788 liter jus nodig waren om de maaltijden te verzorgen. Dit jaar waren er ook weer vegetarische en veganistische maaltijden.
De maaltijd wordt jaarlijks betaald door de ondernemers die lid zijn van het 3 Octobergilde.
Telefoon Redactie
071 - 5425160
