In verpleeghuis De Ommedijk stond vrijdagmiddag hutspot op het menu. Uiteraard niet geheel toevallig, het Leidens Ontzet werd daarmee gevierd. Ook wethouder Daan Binnendijk was aanwezig bij de maaltijd.
Op de vraag of het niet gek is dat er hutspot in Leiderdorp gegeten wordt luidt het antwoord dat veel mensen die vroeger in Leiden woonden, nu in Leiderdorp wonen en de tradities daarmee over zijn gewaaid. En voor de mensen uit De Ommedijk geldt dat ze niet fit genoeg meer zijn om zelf in Leiden de hutspot te gaan eten en dat daarom de maaltijd ‘thuis’ wordt geserveerd.
Traditioneel wordt er in Leiden op 2 en 3 oktober hutspot, haring en wittebrood gegeten.
Wethouder Daan Binnendijk in gesprek met verslaggever Ben Imthorn.
Telefoon Redactie
071 - 5425160
