In Winkelcentrum Winkelhof in Leiderdorp is dinsdagavond feestelijk gevierd dat er weer ‘Hollandse Nieuwe’ is. Er wordt op veel plekken in het land stilgestaan bij de eerste haringen van dit seizoen. Een deel van het winkelcentrum was versierd, zanger Wilbur Zitman trad op en natuurlijk ontbrak ook de nieuwe haring niet.
Officieel mag de Hollandse Nieuwe pas verkocht worden vanaf woensdag 18 juni. Toch hoefden de organisatoren van de Leiderdorpse haringparty niet bang te zijn voor een boete. “Als je ze gratis weggeeft mag het een dag eerder”, vertelt visboer Bart Bos die het feestje mede organiseerde.
Over de kwaliteit van de Hollandse Nieuwe wordt eigenlijk ieder jaar hetzelfde gezegd: “Hij is weer heerlijk”, zegt Bos vol overtuiging. En daar zijn de bezoekers van de haringparty het, onder het genot van een drankje, volmondig mee eens.
De Hollandse Nieuwe is haring die gevangen wordt tussen 1 mei en 31 augustus. Hij mag dan nog tot 30 september als ‘nieuwe haring’ worden verkocht.
Verslaggever Elmar Bus bezocht de haringparty in Winkelhof en sprak met visboer Bart Bos.
Telefoon Redactie
071 - 5425160
