Het Leidse kweekvleesbedrijf Meatable gaat stoppen. De Britse investeerder Agronomics draait de geldkraan dicht wegens ’tegenvallende financiële resultaten’. Als gevolg kunnen wetenschappers Krijn de Nood, Daan Luining en Mark Kotter niet verder met hun missie: ‘vlees waar geen dier voor gedood hoeft te worden’.
In 2018 richtten de drie Delftse studenten het bedrijf op, dat gevestigd is op het Bio Science Park in Leiden. Uit stamcellen van bijvoorbeeld een varken wisten ze spierweefsel en vet op te kweken. “Als je er daar genoeg van hebt, kun je een stukje vlees maken. Er hoeft geen dier gedood te worden en op deze manier heb je ook minder water en land nodig dan bij de reguliere veehouderij”, verklaarden zij eerder.
De theorie is er klaar voor, de praktijk ook. Toch ligt een in het lab gekweekte hamburger nog niet in de schappen van de supermarkt. “Het maken van kweekvlees is nog erg duur en de Europese toestemming voor de productie ervan laat op zich wachten”, zeggen de oprichters in het persbericht waarin ze het nieuws bekendmaken.
Meatable meldt dat ‘diverse voorzienbare en onvoorzienbare risico’s en onzekerheden’ ertoe hebben geleid dat het niet lukt om structureel geld te krijgen van bestaande aandeelhouders of nieuwe investeerders. Reden voor Agronomics om het bedrijf op te heffen.
Telefoon Redactie
071 - 5425160
