Van restjes eten tot 50 kilometer hardlopen: Leiden doet mee aan Verspillingsvrije Week
Leiden staat deze week stil bij een probleem dat dagelijks in veel huishoudens voorkomt: voedselverspilling. Tijdens de Verspillingsvrije Week (7 september tot en met 13 september) is de uitdaging simpel: geen eten weggooien. Volgens Dana Visser, Beleidsmedewerker Circulair...
